生命樂章(659)《時雨及芒種~走路人牽人拉人推》
生命樂章(659)《芒種莫蹉跎~直播三代談心》
2018/06/06芒種,二十四節氣的第九個節氣,夏季第三個節氣,仲夏時節正式開始。芒種節氣分三候:「一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。」
螳螂在上一年秋天產的卵破殼,生出若蟲。(園丁們多喜歡螳螂,螳螂能消滅大部分有害的昆蟲。螳螂可作為一種生物防治手段,不使用農藥的有機園藝中使用,螳螂的卵鞘在一般的園藝商店均有出售。)
喜愛陰氣的伯勞鳥(勞伯鳥正名知更鳥,每年約三月底從南方飛回來,然後築巢繁殖下代,五月底到六月期間做第二次繁殖,九月 - 十月時,天氣轉冷如孔雀南飛般,全家避寒去了。)開始在枝頭鳴叫。
能夠模仿各類音色的反舌鳥(反舌鳥長約三十厘米,上身灰褐,胸腹灰白色,黑色的嘴,長長的尾巴。飛翔時,羽翼散開,象把扇子。春天,是反舌鳥最活躍的時候,鳴聲宛囀,高低抑揚,有自己多彩的曲調。)因感應到了陰氣的出現,聽不到它的聲音了。芒種及時雨,農田裡往往是一片繁忙景象。一方面這個時候最適合播種有芒的穀類作物;另一方面芒種也是農作物種植時機的分界點,過了這一節氣,農作物的成活率就越來越低。
《宋-陸遊時雨》
「『時雨及』芒種,四野皆插秧。家家麥飯美,處處『菱歌長』。老我成惰農,永日付竹床。衰發短不櫛,愛此一雨涼。
庭木集奇聲,架藤發幽香。鶯衣濕不去,勸我持一觴。
即今『幸無事』,際海『皆農桑』。野老固不窮,擊壤歌虞唐。」
「五月節,謂有芒之種谷可稼種矣。」意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節。春爭日,夏爭時,「爭時」即指這個時節的收種農忙。人們常說「三夏」大忙季節,即指忙於夏收、夏種和春播作物的夏管。所以,「芒種」也稱為「忙種」「忙著種」,是農民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。
芒種一詞,始於《周禮》:「澤草所生,種之芒種。」東漢鄭玄釋義曰:」澤草之所生,其地可種芒種,芒種,稻麥也。「芒種時節,正是收麥養稻之時。」。芒種節氣,意味從初夏向盛夏轉變,氣溫逐漸升高,降水開始增多。芒種時節人們對農事格外關注,晚谷、黍、稷等夏播作物需要馬上播種,晚稻也要及時插秧了。《唐-元稹詠廿四氣詩》
「芒種五月節,芒種看今日,螳螂應節生。彤雲高下影,鴳鳥往來聲。淥沼蓮花放,炎風暑雨情。相逢問蠶麥,幸得稱人情。」
芒種字面的意思是「有芒的麥子快收,有芒的稻子可種」。
芒種看今日,螳螂應節生 田家少閒月 五月人倍忙
黃梅時節雨紛紛 酷暑來臨,蟲鳴蛙叫,好不熱鬧!
此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。我國地域遼闊,同一節氣的氣候特徵也有差異。長江中、下游地區,雨量增多,氣溫升高,進入連綿陰雨的梅雨季節,空氣十分潮濕,天氣異常濕熱,各種衣物器具極易發霉,長江中下游地區把這種天氣叫做「黃梅天」。另外,我國的端午節多在芒種日的前後,民間有「未食端午粽,破裘不可送」的說法。端午節沒過,御寒的衣服不要脫去,以免受寒。
《宋-范成大梅雨五絕》)
「乙酉甲申『雷雨驚』,乘除卻賀『芒種晴』。插秧先插『蚤秈稻』,少忍數旬『蒸米成』。」
我國地域遼闊,同一節氣的氣候特徵也有差異。長江中、下游地區,雨量增多,氣溫升高,進入連綿陰雨的梅雨季節,空氣十分潮濕,天氣異常濕熱,各種衣物器具極易發霉,長江中下游地區把這種天氣叫做「黃梅天」。另外,我國的端午節多在芒種日的前後,民間有「未食端午粽,破裘不可送」的說法。端午節沒過,御寒的衣服不要脫去,以免受寒。
《唐-竇常北固晚眺》
「水國芒種後,梅天風雨涼。露蠶開晚簇,江燕『繞危檣』。
山趾北來固,潮頭西去長。年年此登眺,人事『幾銷亡』。」
「芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推。」短短幾句話,反應夏天人們的通病——懶散。其原因是夏季氣溫升高,空氣中的濕度增加,體內的汗液無法通暢地發散出來,即熱蒸濕動,濕熱彌漫空氣,人身之所及,呼吸之所受,均不離濕熱之氣。所以,暑令濕勝必多兼感,使人感到四肢困倦,萎靡不振。因此,在芒種節氣里大家要注意增強體質,避免季節性疾病和傳染病的發生,如中暑、腮腺炎、水痘等。芒種的養生重點,在精神調養上應該使自己的精神保持輕松、愉快的狀態,惱怒憂郁不可有,這樣氣機得以宣暢,通泄得以自如。起居方面,天氣較熱,晝長夜短,大部分人晚睡早起,所以中午小憩可助恢復疲勞,有利健康。要適當地接受陽光照射(避開太陽直射,注意防暑),順應陽氣的充盛,利於氣血的運行,振奮精神。芒種過後,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種後要常洗澡,這樣可使皮膚疏鬆,「陽熱」易於發泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,「汗出不見濕」,若「汗出見濕,乃生痤瘡」毛孔阻塞,黏膜下淋巴組織隨之發炎。夏三月飲食宜清補《呂氏春秋•盡數篇》「凡食無強厚味,無以烈味重酒。」唐朝的孫思邈「常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳。」又說:「善養生者常須少食肉,多食飯。」元代醫家朱丹溪的《茹談論》「少食肉食,多食谷菽菜果,自然沖和之味」。《宋-王之望-龍華山寺寓居十首風》
「水鄉經月雨,潮海暮春天。芒種『嗟無日』,來牟『失有年』。人多蓬菜色,村或『斷炊煙』。誰謂山中樂,憂來『百慮煎』。」
食勿過鹹、過甜。過鹹、過甜於年齡大者,活動量小,會使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙、導致高脂血癥和高膽固醇癥,嚴重者還可誘發糖尿病。飲食是養生防病極其重要的一種手段。夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的飲食。忌食生冷性涼之品,以防由此引發其它疾病。「東風染盡三千頃,折鷺飛來無處停」,芒種時節,田野景色秀麗,秧苗嫩綠,一派生機。當此之時,正是我們抓緊時間,努力學習、工作,培福修慧的大好時機。《宋-樓璹-拔秧》「新秧初出水,渺渺翠毯齊。清晨且拔擢,父子『爭提攜』。既沐『青滿握』,再櫛根無泥。及時『趁芒種』,散著『畦東西』。」
及時芒種三葉茶,或加點甘草、蜂蜜、冰糖
①荷葉(荷葉粥)性平味苦;歸肝、脾、胃經。清熱解暑,升發清陽,涼血止血。用於:暑熱煩渴,暑濕洩瀉,脾虛洩瀉,血熱吐衄,便血崩漏。
②竹葉(竹葉石膏湯)味甘淡涼、歸心、肺、胃經。清熱除煩,生津,利尿。治熱病煩渴,小兒驚癇,欬逆吐衄,小便短赤,口糜舌瘡。
③紫蘇葉(篸蘇飲)性味辛,溫。歸肺、脾經。發汗解表,行氣寬中。《明-樊阜-田間雜詠》「棗花落靡靡,一犬護柴關。節序屆芒種,何人『得幽閒』。蛙鳴池水滿,細草『生階間』。刈麥欲終畝,風吹雨過山。大兒『早未飯』,嘆息『農事艱』。豪貴『本天命』,悠悠『不可攀』。」生死由命,富貴在天,也已矣。老我成惰農,永日付竹床。野老固不窮,擊壤歌虞唐。既知來日稀,何不珍當下。
李家雄2018/06/06/08:00
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